每当秋风起,身边就有人说多吃点柠檬,补维生素c可以预防感冒。
无论是不是管用,反正做一大锅冰糖炖柠檬,拿来干吃一片或泡水喝都是很美味的。
制 作 过 程
1.准备食材:柠檬、黄冰糖、盐
2.5个柠檬用盐搓洗后,用水冲洗干净。
3.将柠檬切片去籽,放入盆中备用。
4.准备850g冰糖备用。
5.柠檬片和冰糖混合放入炖锅中。
6.盖上盖子,将炖锅放入蒸箱中,蒸40分钟。
模式:蒸煮模式→温度:100°→时间:40分钟→开始
7.到时间后取出,不管是泡汽水喝,还是干吃,都很ok~~
冰糖柠檬,可用于缓解干咳,咽喉肿痛
两片柠檬,一勺糖浆
不管温水冲泡或者汽水冲泡
口感都上佳
多添衣,多喝水
记得照顾好自己