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来自美食家的“烦恼”:做水煮鱼炸辣椒根本闻不到味道!

2020年05月18日

来自福建福州的郭建河先生是一位资深的美食爱好者,也是雨林郎私厨的主理人。


郭先生是2016年购买的火星人凯发娱发com-凯发app官网登录,用它做了无数的美食,满足了身边亲朋好友的口腹的同时,火星人集成灶也获得了很多朋友的肯定。

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   ▲ 郭先生家的开放式厨房


采访刚开始的时候,郭先生就表示火星人集成灶在吸油烟能力和易清洁方面都表现的都十分优秀。而人们普遍对于油烟的及时感应会比较弱,但对于味道的感觉却很及时,就像烹饪即刻产生的辣和呛是“直击灵魂”的。


就以水煮鱼为例。郭先生说,做一份水煮鱼需要油炸接近100个辣椒,但是从烧油到炸辣椒,再到最后盛出的过程中,闻不到油烟味,也闻不到辣椒味,并为我们现场演示了制作水煮鱼的全过程,真的是闻不到呛人的辣椒味。


除了水煮鱼,郭先生还和我们讲了在家切洋葱的经验。切洋葱的时候,把砧板放在灶台上,打开火星人的油烟机,在切洋葱时对洋葱辣眼睛的忍耐度就会大大的提升。不仅是炒100个辣椒都不怕,以后切洋葱的时候也不怕了!

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在郭先生刚搬进新家的时候,朋友一看到郭先生家里直接连接客厅的开放式厨房时惊呆了,表示以后这个厨房肯定没法用了,油烟问题一定很难解决。使用了一年多以后,朋友再来时,发现竟然没有油烟味,厨房也没有油污。


正是因为郭先生在家感受到火星人带来的干净和方便,也积极的推荐给身边的朋友们,从使用开始已经推荐了15套火星人。朋友们在使用过程中也都十分的满意,大家都可以大胆地使用开放式厨房了。

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